La Nebulosa Ostrica (NGC 1501, Oyster Nebula in inglese) è una nebulosa planetaria visibile nella costellazione della Giraffa, distante circa quattromila anni luce dal sistema solare.
La sua stella progenitrice è una stella pulsante, il che significa che la sua luminosità varia regolarmente e periodicamente. Nel caso della stella progenitrice di NGC 1501, questo è incredibilmente veloce, con la luminosità della stella che cambia in modo significativo in appena mezz’ora.
